Сельский хлеб

Сельский хлеб

Как я люблю домашний хлеб. Какое это удовольствие. отрезать кусочек домашнего, теплого хлеба с хрустящей корочкой. А по всему дому разносится этот упоительный запах! Поэтому предлагаю печь хлеб самим. Поверьте это просто. Главное хорошее настроение.

Ингредиенты

  • мука 600 гр.
  • сметана 130 гр.
  • вода 120 гр.
  • дрожжи 1.5 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • оливковое масло 2ст.л.
  • зеленый лук. укроп
  • чеснок 3-4 зубчика
Способ приготовления

Все ингридиенты кроме зелени и чеснока смешать, дать подойти.

Добавить мелко порезанную зелень и чеснок. Выложить в форму смазанную маслом. Выпекать в духовке около 40 мин при тем-ре 200-220 гр.

Смазать сливочным маслом и дать впитаться. Завернуть буханку сельского хлеба в льняное полотенце и дать остыть.

 




Самое вкусное

Посетители