Сырник «Карамельный»![]() В последние годы в нашей стране получил широкое распространение американский пирог, под названием «чизкейк». Многим он полюбился за свою лёгкость и разнообразие вкуса. Но, сложность приготовления этого заморского лакомства заключается в том, что для него зачастую требуются продукты, которые у нас трудно купить или они имеют очень высокую стоимость. В связи с этим русские хозяйки часто готовят адаптированный для наших условий вариант чизкейка, делая его похожим на традиционный для славянской кулинарии сырник. Мы представляем Вашему вниманию рецепт такого сырника-чизкейка. Творожная начинка этого десерта располагается на основе из шоколадного теста и имеет прослойку из чернослива. Сырник получается очень вкусным и лёгким. При этом в охлаждённом виде вполне может стать заменой пирожного.
Чтобы приготовить сырник «Карамельный», Вам потребуются следующие ингредиенты: Для теста: 2 ст. л. какао-порошка 1,3 ст. муки 2 ст. л. сахара 120 г сливочного масла 1 ч. л. разрыхлителя для теста 2 ст. л. сметаны. Для начинки: 180 г варёного сгущённого молока 350 г творога 2 яйца 2 ст. л. картофельного крахмала 150 г чернослива. Как готовится сырник «Карамельный»: |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|