Сладкие вафли

Сладкие вафли

Ингредиенты:
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1,5 ч. ложки пищевой соды
1,5 стакана сметаны или йогурта
4 ст. ложки сливочного масла
0,5 ч. ложки ванильного сахара
растительное масло для жарки

Приготовление:
Сухие компоненты смешайте вместе в отдельной миске. Отдельно смешайте сметану или йогурт с яичными желтками, добавьте размягченное сливочное масло и ваниль.
Вафельницу смажьте растительным маслом, разогрейте. Сухие ингредиенты смешайте со сметаной и желтками. Яичные белки взбейте миксером, добавьте к тесту. Все очень хорошо перемешайте. Столовую ложку теста выложите в вафельницу, испеките в течении 2-3 минут.
Подавать лучше теплыми, с вареньем, медом или свежими фруктами.




Самое вкусное

Посетители