Картофельный кугель

Картофельный кугель

Приготовление:
Морковь, картофель и лук пропускаются через мясорубку.
Добавляются взбитые яйца. Солится. перчится, всыпается мука и перемешивается.
Масса выкладывается в смазанную жиром форму или глубокую сковородку. Запекается при 150–160 °C до образования румяной корочки и пока овощи не станут мягкими.
Подается блюдо разрезанным на порционные куски.



Самое вкусное

Посетители