Куриные ножки, запеченные с яблоками

Куриные ножки, запеченные с яблоками

Ингредиенты:
Куриные окорочка 2-3 шт.
Яблоки - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Майонез - 200 г.
Сметана - 100 г.
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриные окорочка разрезать на 2 части и обжарить слегка на сковороде.
Шаг 2 Выложить их в форму для запекания, посолить.
Шаг 3 Яблоки разрезать на дольки.
Шаг 4 Сделать заправку: смешать майонез и сметану, добавить туда мелко давленый чеснок, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Шаг 5 Обмакивать в эту смесь яблоки и выкладывать их в форму между кусочками курицы. Остатками заправки смазать мясо.
Шаг 6 На дно долить немного воды, чтобы мясо не пригорело и было более сочным.
Шаг 7 Поставить в разогретую духовку и запекать на маленьком огне примерно 2 часа.
Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители