Творожные кексы

Творожные кексы

Прекрасные творожные кексы к чаю, приготовленные в силиконовых формочках. Они обязательно понравятся вашим домашним.

Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Творог – 250 г
  • Сливочное масло(маргарин) – 150 г
  • Сахар – 200 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Цедра апельсина – 1 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик

Приготовление:
В глубокой миске растираем при помощи вилки творог, размягченное масло, сахар.

К растертой творожной массе добавляем яйца и растираем до однородного состояния.

Добавляем муку, гашеную лимонным соком соду, цедру одного апельсина, ванилин. Тщательно перемешиваем.

Раскладываем в силиконовые формочки до половины (если формочки железные, смажьте маслом). Ставим в разогретую до 180С духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Кексы готовы. Приятного аппетита.




Самое вкусное

Посетители