Блины простые - Простые рецепты вкуснейших блюд

Блины простые - Простые рецепты вкуснейших блюд

Для приготовления блинов простых понадобится:
  • ?  литра молока.
  • Сливки — четверть стакана.
  • 150 гр.  муки.
  • 10 гр. дрожжей.
  • 3 яйца.
  • 50 гр. масла подсолнечного.

Готовить блины простые будем так:

  • Возьмём половину муки.
  • Создадим из одной из частей опару, добавив к муке дрожжи, влив молоко, поместим в тепло.
  • В момент, как подойдёт опара, добавим желтки из яиц, оставшуюся муку, взбиваем миксером, подливая сливки при этом.
  • Белки от яиц надо тоже взбить и аккуратно поместить в получившуюся массу.
  • Уберём тесто в тепло для поднятия во второй раз.
  • Льём в тесто масло, жарим блины простые, используя раскалённую сковороду.
  • При складывании блинов, помещаем на каждый кусочек масла, чтобы подтаяло.
  • Блины простые можно подавать.



  • Самое вкусное

    Посетители