Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона рецепт

Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона рецепт

Ингредиенты:
Сахар - 5 ст.л
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 2 ч.л
Крупа манная - 7,5 ст.л
Мука пшеничная - 2,5 ст.л
Тыква - 1,5 стакан
Соль, сода, - 1 щепотка
Корица молотая, ванилин, цедра лимонная - 1 щепотка

Приготовление:

Взбить белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром. Смешать желтки с остальными сухими компонентами, натертой тыквой и чайной ложкой соды, погашенной уксусом. Выложить взбитые белки к готовой смеси. Выпекать при температуре 180°С 30-40 минут.




Самое вкусное

Посетители