Каша пшённая с бараниной

Каша пшённая с бараниной

Для приготовления каши пшённой с бараниной, следует взять:

  • Пшено 400 г
  • Баранина 800 г
  • Сало 200 г
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Соль
  • Петрушка

Начинаем готовить кашу пшённую с бараниной:

  • Подготовленную баранину и сало нарезаем мелкими кусочками.
  • Выкладываем в кастрюльку, солим, перчим, добавляем очищенне, промытые  и нарезанные на кусочки лук и морковь, заливаем водой и доводим до кипения.
  • Варим на слабом огне до полуготовности, затем всыпаем промытое пшено и на слабом огне варим до готовности.
  • Готовую кашу пшённую с бараниной  раскладываем  на тарелки, посыпаем зеленью и подаём на стол.
  • Приятного аппетита!




    Самое вкусное

    Посетители