Кутья из риса

Кутья из риса

Для приготовления кутьи из риса нам потребуется:

  • рис 300 г
  •  изюм 50 г
  • курага 50 г
  • цукаты разноцветные 50 г
  • мёд 2 ст. ложки
  • соль
  • молоко 2 ст. ложки

Начинаем готовить кутью из риса:

  • В кастрюлю наливаем воду, солим и ставим на огонь.
  • Рис очень тщательно промываем и выкладываем в кипящую воду.
  • В середине варки добавляем в рис молоко и варим до готовности.
  • Готовый рис промываем холодной, кипячёной водой.
  • Курагу и изюм промываем и просушиваем на бумажной салфетке.
  • Курагу можно порезать на небольшие кусочки.
  • В рис добавляем курагу, изюм и цукаты.
  • Мёд разводим в небольшом количестве кипячёной воды и выливаем в рис, перемешаем и выложим в красивую тарелку или вазу.
  • Готовую кутью из риса  ставят на рождественский стол.
  • Счастливого рождества!




    Самое вкусное

    Посетители