Сельдь под снежной шубой

Сельдь под снежной шубой

Ингредиенты для "Сельдь под снежной шубой"

  • Морковь отварная - две штуки
  • Картофель отварной - две штуки
  • Майонез - 200 грамм
  • Свекла отварная - одна штука
  • Яйцо отварное - четыре штуки
  • Сельдь малосольная - одна штука
  • Помидоры черри - шесть штук

Способ приготовления "Сельдь под снежной шубой"

Салат готовится слоями (кто бы мог подумать ) Итак, первый слой - вареная картошка натертая на крупной терке. Полить майонезом Морковка подвергаем тем же процедурам Посыпаем нарубленными в мелкую крошку желтками и выкладываем филе селедки порезанное мелко-мелко. Я выложила селедку только на половину салата, на остальной половине - ветчина, так как мой муж селедку не ест вообще ни в каком виде Далее картошка, все в том же вареном и натертом виде Предпоследний шаг - свеколка, которую не ленимся и хорошенько промазываем майонезом Ну и занимаемся украшательством - посыпаем тертыми белками (это и есть наш снег) и украшаем помидорками-черри и зеленью. Два белка я использовала на другой салатик, так что на "снег" у меня остались остальные два. Так что "снег" вышел такой редкий. Будем считать, что нашу селедочку лишь немного припорошило )) Я желаю всем приятного аппетита и кулинарных успехов!!!




Самое вкусное

Посетители