Закусочный рыбный торт

Закусочный рыбный торт

Удивите своих гостей вкусным закусочным тортом, готовить который очень просто.
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто
3 вареных яйца
1-2 головки репчатого лука
200 мл. воды
3 ст.л. уксуса 9%
1 б. рыбной консервы в масле
2 плавленных сырка
1-2 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
Испечь слоеные коржи.
Лук почистить и порезать четверть кольцами. Залить лук водой, добавив уксус. Дать настояться 30 минут. Затем слить с лука всю жидкость.
Первый корж положить на блюдо. Сверху сделать сеточку из майонеза.
Выложить вареные яйца, натертые на крупной терке. Сверху добавить промаринованный лук.
Обильно покрыть сверху майонезом.
Далее укладываем второй корж и также делаем майонезную сеточку.
На корж выложить рыбные консервы, размятые вилкой (если в консервах много жидкости, лишнюю лучше слить).
Обильно покрыть майонезом.
Далее уложить третий корж и сделать майонезную сеточку.
Плавленные сырки натереть на терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс и 2 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешать.
Выложить сырную смесь поверх третьего коржа.
Покрыть сверху майонезом.
Далее положить четвертый корж, покрыв его сверху майонезом.
Последний пятый корж, который выпекался в последнюю очередь и имеет неровную форму, измельчить до состояний крупной крошки.
Бока торта также смазать майонезом и присыпать крошкой, полученной с пятого коржа.
Поставить торт в холодильник на ночь.



Самое вкусное

Посетители