Острый, куриный суп

Острый, куриный суп

Для приготовления острого куриного супа, нам понадобится:

  • Курица 700 г
  • Чеснок 16 зубчиков
  • Помидоры свежие 4 шт.
  • Перец красный, сладкий 3 шт.
  • Горошек зелёный, замороженный 100 г
  • Тмин 1 ч. ложка
  • Рис 34 стакана
  • Перец красный, острый по вкусу
  • Зелень кинзы
  • Лимонный сок по вкусу

Начинаем готовить острый, куриный суп:

  • Курицу промываем и заливаем водой, добавляем очищенный чеснок, присаливаем  и на среднем огне варим до готовности курицы.
  • После этого вынимаем из бульона курицу и чеснок, добавляем промытый рис.
  • Минут через десять сначала варки риса добавляем промытый и нарезанный перец сладкий, нарезанные дольками помидоры, горошек, тмин, солим, перчим по вкусу.
  • В конце приготовления супа добавляем кусочки курицы, нарезанную кинзу, лимонный сок по вкусу.
  • Готовый острый, куриный суп наливаем в тарелки и подаём на стол.
  • Приятного аппетита!




    Самое вкусное

    Посетители