Слоёный пирог с фасолью

Слоёный пирог с фасолью

Для приготовления слоёного пирога с фасолью нам потребуется:

  • Тесто слоёное 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр 200 г
  • Фасоль стручковая 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Перес сладкий, красный 1 шт.
  • масло растительное
  •  соль
  • Майонез 2 ст. ложки

Начинаем готовить слоёный пирог с фасолью:

1. Фасоль отвариваем в подсолёной, сильно кипящей воде.

2. Лук и перец очищаем, промываем, нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с ложкой масла.

3. Тесто раскатываем, выкладываем в форму, формируем бортики и ложим фасоль.

4. Затем  раскладываем жареные лук со сладким перцем и легонько намазываем майонезом.

5. Яйца взбиваем, добавляем натёртый сыр и заливаем этой смесью овощи в пироге.

6. Форму с пирогом ставим в разогретую  до 180* градусов духовку и выпекаем до готовности.

7. Готовый слоёный пирог с фасолью нарезаем на порции и подаём на стол.

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители