Суп молочный с картофельными клецками по-литовски

Суп молочный с картофельными клецками по-литовски

Ингредиенты:
  1,5 литра молока
  700 грамм картофеля
  2 столовые ложки сливочного масла
  соль

Приготовление:
Часть картофеля натирается на терке. Оставшийся варится и протирается горячим. Сырой смешивается с вареным. Из картофеля формируются клецки и варятся в подсоленой воде 7–10 минут.
В доведенном до кипения молока провариваются клецки. Суп заправляется сливочным маслом.



Самое вкусное

Посетители