Салат «Энсалада руса» рецепт - ensalada rusa рецепт, pусский салат рецепт, Русский салат по-испански рецепт

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Морковь - 3 шт
Зеленый горошек - 200 г
Сметана и майонез - 2 ст.л
Зеленый лук - 2 ст.л
Кинза или петрушка - 2 ст.л
Паприка - на кончике ножа
Молотый тмин - на кончике ножа
Сок лимона - 0,5 по вкусу
Соль, перец - г

Приготовление:

Картофель и морковь отварить, охладить и нарезать кубиками. Сложить в миску и добавить зеленый горошек, лук, зелень, паприку.

В маленькой миске взбейте вместе майонез, сметану, сок лайма, соль, перец, тмин и выложите в миску с овощами.

Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Подавать охлажденным!