Холодный сливочный суп из огурца рецепт с фото

Холодный сливочный суп из огурца рецепт с фото

Предлагаем вам лёгкий, свежий и простой в приготовлении суп. На основе сливок с огурчиками и зеленью он может стать идеальным завтраком или первым блюдом для обеда. Пробуйте.

Ингредиенты:
огурчиков 3 шт.
жирных сливок  1 стакан
сливочного сыра 450 гр
чеснока 4 зубчика
укропа 3 с.л.
специи по вкусу
Готовим дома холодный сливочный суп из огурца:
Крупно нарежьте огурчики, зубчики чеснока и зелень, выложите в глубокую миску
и измельчите с помощью блендера до однородной массы.


 Затем добавьте сливочный сыр и специи, влейте сливки и снова измельчите массу и охладите в течение 2 часов в холодном месте. Готово. Подавайте к столу украсив зеленью.


Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители