Маффины шоколадные

Маффины шоколадные

Вкуснейший десерт, который очень понравится вам и вашим близким. Все, что требуется, так это немного терпения. Потому что хозяйка, которая может похвастаться умением готовить настоящие десерты, с легкостью может заявить о том, что она мастер на кухне.

 Ингредиенты:

  • 200 г шоколада
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200 г муки

Способ приготовления:

В рецепте можно использовать любой шоколад, главное, чтобы он нравился вам. Этот рецепт для тех, у кого нет времени готовить большие торты, которые занимают очень много времени и сил. Из перечисленных ингредиентов получится около 15 маффинов.
  Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5×0.5см. Растереть масло с сахаром, добавить яйца и перемешать.

  Добавить кусочки шоколада, перемешать. Добавить разрыхлитель с мукой и замесить негустое тесто.

  Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут, проверяя готовность с помощью зубочистки или спички.

  Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом (я еще посыпала кондитерской посыпкой).

 

 

 




Самое вкусное

Посетители