Мятное варенье

Мятное варенье

Ингредиенты: 
  • Свежая мята - 125 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Сахар - 0,5 кг
  • Вода - 250 мл
Приготовление: 

Мяту промыть, обсушить и смолоть блендером. Лимоны вымыть и мелко порезать вместе с кожурой. Сложить подготовленные ингредиенты в кастрюлю, закипятить и проварить 10 минут. Отставить на сутки. После этого отжать смесь, а настой профильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Готовое  варенье горячим разлить по прокипяченным банкам и сразу же закатать.




Самое вкусное

Посетители