Рецепт гречневой каши по Похлебкину

Рецепт гречневой каши по Похлебкину

Предлагаем вам приготовить вкусную гречневую кашу по-деревенски. Она получается сытной, с грибным ароматом. Пробуйте.

Ингредиенты:
гречки 300 гр.
воды пол литра
луковок 1 шт.
сухих белых грибов 50 гр.
варёных яиц 3 шт.
сливочного масла 2 с.л.
специи по вкусу
Готовим дома гречневую кашу по Похлёбкину:
Луковку очистите и мелко порубите,
 а грибочки измельчите в блендере или кофемолке.


Промытую гречку выложите в кастрюльку с холодной водой, добавьте измельчённые грибочки и доведите до закипания. Сбавьте огонь до минимума и варите  около 15 минут. Затем добавьте мелко рубленную луковку и варите кашу до полного приготовления.


Снимите с плиты, добавьте специи, рубленные яички и сливочное масло, перемешайте и дайте настояться в течение 15 минут. Готово. Подавайте к столу.


Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители