Омлет с сыром и грибами

Омлет с сыром и грибами

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Молоко - 2 ст.л
Сливочное масло - 1 ст.л
Сыр тертый - 3 ст.л
Петрушка - 2 ст.л
Соль, перец - 1 щепотка

Приготовление:

Масло положить в сотейник, растопить в течение 30 секунд. Добавить мелко нарезанные лук и грибы, закрыть крышкой, держать на максимальной мощности СВЧ-печи 3 минуты (помешать 1 раз). Взбить яйца, молоко, половину указанной нормы тертого сыра чеддер с рубленной зеленью петрушки, солью и перцем, влить все в сотейник, прикрыть неплотно крышкой, держать на средней мощности СВЧ-печи 3 минуты, пока омлет не осядет. Готовый омлет посыпать оставшимся сыром.




Самое вкусное

Посетители